새벽표고이야기
새벽표고특징
고향일기
 
(100g중)
구분 수분
(g)
단백질
(g)
지방
(g)
탄수화물
(g)
회분
(g)
칼슘
(mg)

(mg)

(mg)
비타민
(mg)
폐기물
(%)
생표고 92.8 1.5 0.4 6.0 0.3 8 39 0.7 5.5 10
건표고 15.8 12.5 1.6 65.5 4.6 16 240 3.9 11.5 10

< 최신 버섯재배 기술과 경영 > 오성출판사
조성산 편저 351쪽
현재접속자 :
오늘접속자 : 76
전체접속자 : 221,689